Muskatnuss, ganz (BIO)
Muskatnuss, ganz (BIO), 3 oder 10 Stück
Geschmack: stark würzig, aromatisch, süßlich-bitter, scharf
Verwendung: Fleisch- und Käsegerichte, Gemüse (Spinat, Blumenkohl, Kohlrabi, Spargel, Pilze), Fleischerzeugnisse, Backwaren (z.B. Weihnachtsgebäck), Suppen, Soßen (Béchamel-Soße), Brühen, Kartoffelpürree, Geflügel, Eierspeisen, süße Apfel- und Reisgerichte, Klopse, Wild.
Vorsichtig dosieren, denn das Aroma ist sehr intensiv!
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