Asant
Asant (Teufelsdreck), gemahlen, mit 30 % Bockshornklee
Der Asant macht die Speisen leichter verdaulich und wirkt blähungswidrig, weswegen dieser als Gewürz besonders bei Linsen
und Bohnengerichten Verwendung findet.
Zutaten: Asant, Bockshornklee
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